Text copied to clipboard!
Cím
Text copied to clipboard!Hentesüzem vezető
Leírás
Text copied to clipboard!
Keresünk egy tapasztalt hentesüzem vezetőt, aki képes hatékonyan irányítani és felügyelni a hentesüzem mindennapi működését. A pozíció betöltője felelős a húsfeldolgozás minőségéért, a higiéniai előírások betartásáért, valamint a csapat koordinálásáért és motiválásáért. A sikeres jelöltnek alapos ismeretekkel kell rendelkeznie a húsipari folyamatokról, a biztonsági előírásokról, és képesnek kell lennie a termelési hatékonyság növelésére. Emellett fontos a jó kommunikációs készség és a problémamegoldó képesség, hogy a termelési folyamatok zökkenőmentesen működjenek. A hentesüzem vezetője szorosan együttműködik a beszállítókkal és az értékesítési csapattal, hogy biztosítsa a termékek megfelelő minőségét és időben történő szállítását. A pozíció kihívást jelentő, de egyben izgalmas lehetőség azok számára, akik szeretnének vezetői szerepben dolgozni a húsiparban, és hozzájárulni a vállalat sikeréhez.
Felelősségek
Text copied to clipboard!- A hentesüzem napi működésének irányítása és felügyelete
- A húsfeldolgozási folyamatok minőségének biztosítása
- A higiéniai és biztonsági előírások betartatása
- A munkatársak koordinálása és motiválása
- Beszállítókkal és értékesítési csapattal való együttműködés
- Termelési hatékonyság növelése
- Készletek kezelése és nyomon követése
- Minőségellenőrzési folyamatok végrehajtása
- Új munkatársak betanítása
- Jelentések készítése a vezetőség számára
Elvárások
Text copied to clipboard!- Húsipari vagy élelmiszeripari tapasztalat
- Vezetői tapasztalat előny
- Jó szervezőkészség és problémamegoldó képesség
- Ismeretek a higiéniai és biztonsági előírásokról
- Kiváló kommunikációs készség
- Csapatmunkára való képesség
- Felelősségteljes és precíz munkavégzés
- Rugalmasság és terhelhetőség
- Alapvető számítógépes ismeretek
- Érvényes egészségügyi alkalmassági igazolás
Lehetséges interjú kérdések
Text copied to clipboard!- Milyen tapasztalatai vannak a húsfeldolgozás területén?
- Hogyan kezeli a csapat motiválását és konfliktusait?
- Milyen lépéseket tesz a higiéniai előírások betartására?
- Hogyan biztosítja a termelési hatékonyságot?
- Milyen tapasztalatai vannak beszállítókkal való együttműködésben?
- Hogyan kezeli a stresszes helyzeteket?
- Milyen vezetői stílust alkalmaz?
- Hogyan tartja nyilván a készleteket?
- Milyen számítógépes programokat ismer a munkája során?
- Hogyan képzeli el a munkatársak betanítását?
